Конкурс осетинского сыра будет проведен параллельно с фестивалем осетинских пирогов
25 мая 2013 Культура [версия для печати] [читать комментарии] [размер шрифта: a- | А+] [6026 просмотров]
Конкурс осетинского сыра будет проведен параллельно с фестивалем осетинских пирогов
27 мая в здании АМС г. Владикавказа (5 этаж, зал заседаний) состоится пресс-конференция, посвященная проведению во Владикавказе первого международного фестиваля осетинских пирогов. На вопросы журналистов будут отвечать:
1. Светлана Иналуковна Есиева - заместитель Главы АМС г. Владикавказа
2. Ирина Сослановна Дзгоева - и.о. начальника управления культуры АМС г. Владикавказа
3. Валерий Батразович Абиев - генеральный директор ООО «Центр ресторанного бизнеса и сервиса «Гастрономъ»
С 2010 года в столице Северной Осетии под патронатом АМС
г. Владикавказа с успехом проводятся конкурсы осетинского пива и сыра. В этом году городские власти инициировали не менее интересное мероприятие - международный фестиваль осетинских пирогов.
Комментирует заместитель главы АМС Светлана Есиева:
- Такой уникальный в своем роде фестиваль пройдет во Владикавказе впервые. Идею предложил глава администрации Сергей Дзантиев. Фестиваль пройдет в День города, 8 июня, на набережной реки Терек (в районе Чапаевского моста - вход с улицы Кесаева). На этой площадке развернется целый лагерь с палатками, участникам конкурса будет предоставлено все необходимое - от ингредиентов до дровяных печей.
По условиям конкурса принять участие в фестивале может каждый желающий. Так как это очень добрый праздник, связанный с национальными традициями, нельзя было ограничиваться лишь городом Владикавказом, поэтому мы разослали приглашения и в районы Северной Осетии.
Судить конкурсантов будет авторитетное жюри, возглавляемое Валерием Абиевым, истинным знатоком осетинской кухни. Кстати, у зрителей тоже будет возможность отдать свой голос за лучшего, на их вкус, мастера: предусмотрены специальные жетоны для определения приза зрительских симпатий. И, кстати, кроме серьезного призового фонда для каждого участника будут подготовлены подарки. Обязательно состоится мастер-класс для желающих научиться печь традиционные пироги. В финале все участники и зрители получат возможность отведать традиционных угощений и осетинского пива.
Подготовлена и специальная концертная программа. Будут инициированы обычаи наших предков - например, сцена празднества по случаю рождения наследника в осетинской семье. Гостей порадуют и выступления самодеятельных коллективов. Никто не отменяет и уже ставшего традиционным конкурса осетинского сыра, который будет проведен параллельно с фестивалем пирогов...
Это настоящие народные гуляния, которые включают в себя все лучшее и светлое, что есть в осетинских обычаях. Собственно, именно такую цель и преследует С.Ш. Дзантиев - укрепление и сохранение народных традиций, - заключила Светлана Есиева.
Пресс-служба АМС г.Владикавказ
27 мая в здании АМС г. Владикавказа (5 этаж, зал заседаний) состоится пресс-конференция, посвященная проведению во Владикавказе первого международного фестиваля осетинских пирогов. На вопросы журналистов будут отвечать:
1. Светлана Иналуковна Есиева - заместитель Главы АМС г. Владикавказа
2. Ирина Сослановна Дзгоева - и.о. начальника управления культуры АМС г. Владикавказа
3. Валерий Батразович Абиев - генеральный директор ООО «Центр ресторанного бизнеса и сервиса «Гастрономъ»
С 2010 года в столице Северной Осетии под патронатом АМС
г. Владикавказа с успехом проводятся конкурсы осетинского пива и сыра. В этом году городские власти инициировали не менее интересное мероприятие - международный фестиваль осетинских пирогов.
Комментирует заместитель главы АМС Светлана Есиева:
- Такой уникальный в своем роде фестиваль пройдет во Владикавказе впервые. Идею предложил глава администрации Сергей Дзантиев. Фестиваль пройдет в День города, 8 июня, на набережной реки Терек (в районе Чапаевского моста - вход с улицы Кесаева). На этой площадке развернется целый лагерь с палатками, участникам конкурса будет предоставлено все необходимое - от ингредиентов до дровяных печей.
По условиям конкурса принять участие в фестивале может каждый желающий. Так как это очень добрый праздник, связанный с национальными традициями, нельзя было ограничиваться лишь городом Владикавказом, поэтому мы разослали приглашения и в районы Северной Осетии.
Судить конкурсантов будет авторитетное жюри, возглавляемое Валерием Абиевым, истинным знатоком осетинской кухни. Кстати, у зрителей тоже будет возможность отдать свой голос за лучшего, на их вкус, мастера: предусмотрены специальные жетоны для определения приза зрительских симпатий. И, кстати, кроме серьезного призового фонда для каждого участника будут подготовлены подарки. Обязательно состоится мастер-класс для желающих научиться печь традиционные пироги. В финале все участники и зрители получат возможность отведать традиционных угощений и осетинского пива.
Подготовлена и специальная концертная программа. Будут инициированы обычаи наших предков - например, сцена празднества по случаю рождения наследника в осетинской семье. Гостей порадуют и выступления самодеятельных коллективов. Никто не отменяет и уже ставшего традиционным конкурса осетинского сыра, который будет проведен параллельно с фестивалем пирогов...
Это настоящие народные гуляния, которые включают в себя все лучшее и светлое, что есть в осетинских обычаях. Собственно, именно такую цель и преследует С.Ш. Дзантиев - укрепление и сохранение народных традиций, - заключила Светлана Есиева.
Пресс-служба АМС г.Владикавказ
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии (0)
-
-
0 / 0
-
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Нашли ошибку?