Все за вкусным и полезным мёдом на ярмарку: Пчеловоды Цхинвала представили свою продукцию
21 сентября 2019 Новости [версия для печати] [читать комментарии] [размер шрифта: a- | А+] [1220 просмотров]
В Южной Осетии впервые прошла ярмарка мёда. Пчеловоды республики долго готовились к ней. Разливали сладкий нектар в красивые кувшины, делали разные фигурки из воска - всё для того, чтобы показать жителям Цхинвала, какой вкусный и полезный местный мёд.
Ярмарку должны были провести раньше, но затем было решено приурочить её к празднованию Дня республики.
С раннего утра пчеловоды из селений Дидмуха, Гаристау, Сарабук вместе со своей продукцией обосновались возле храма Пресвятой Троицы, и, как отмечает организатор ярмарки - основатель Ассоциации пчеловодов республики Феликс Джиоев, люди постепенно стали подходить и интересоваться мёдом.
Продукции было выставлено всего шесть видов, хотя планировалось девять. По словам Джиоева, это связано с тем, что не все пчеловоды в пятницу смогли принять участие в ярмарке.
"Так как в пятницу отмечали День республики, не все пчеловоды приехали - отмечали, наверное. Поэтому и продукции было выставлено меньше. Сказать, что людей было много, тоже не могу, мы ожидали больше. Хотя мёда продали немало. Для первого дня это нормально. Уверен, что к концу ярмарки люди опустошат запасы мёда наших пчеловодов", - сказал Джиоев.
То, что ярмарка не получилась такой масштабной, как того ожидали организаторы, никак не расстраивает их. Они уверены, что в субботу приедут другие пчеловоды, а поток покупателей увеличится в разы, потому что народ не был осведомлён о проведении ярмарки, а теперь они знают об этом и расскажут своим близким и друзьям.
Среди предложенной продукции пчеловодства можно было увидеть мёд, прополис, разные мази от болячек и даже медовый коньяк. Как отметили пчеловоды, больше всего люди покупали мёд.
Цены на мёд варьируются от 1500 и выше, смотря что покупать и в каком объёме. Джиоев отмечает, что цены ниже рыночных.
Пчеловод Илья Сиукаев держит свои пасеки в селении Гаристау. По его словам, это идеальное место для пчёл и для получения качественного и очень вкусного меда, потому что местность богата разными растениями, среди которых есть и целебные.
Его мёд темнее, чем у остальных, но покупателей это не должно смущать. Наоборот, это говорит о том, что в нём содержится смесь, состоящая из разнообразных цветов. Горный мед, по его словам, в основном, бывает таким.
"Я живу в селе Гаристау и содержу свои пасеки только там. Зачем мне их куда-то везти, если местность там располагает всеми необходимыми растениями. У нас на поле разноцветие: душица, бессмертник, другие медоносы, - это рай для пчёл. И, что самое главное, горный мед по составу превосходит любую другую продукцию из меда, он намного вкуснее и полезнее", - рассказал Сиукаев.
Он 20 лет занимается разведением пчёл и многого о пчелах не знает, но собирает неплохой урожай.
"На днях у меня купили пять трёхлитровых банок мёда и сказали, что повезут в Москву", - твердит пасечник.
Жительница Цхинвала Марина Кабисова посетила ярмарку, но мёда не купила. По её словам, запасов местного мёда у неё ещё на год, позже обязательно вновь возьмёт сладкого нектара.
"Я покупаю исключительно местный мёд, он намного полезнее и слаще", - сказала она.
Другая жительница, Ульяна Тигиева, отметила, что была уже на ярмарке, но посетит её ещё в субботу вместе с мамой, чтобы показать ей местную продукцию, а заодно и купить.
Ярмарка будет проходить по 22 сентября. Пчеловоды уже в субботу утром с 9 часов будут ждать желающих попробовать их мёд. Они будут рады каждому жителю. Пускай даже ничего не купят, для них это не так важно, главное, как они все отмечают, - это показать, что такого мёда, как в Южной Осетии, нет нигде.
Авторство:
Зарина Хубаева
Источник: http://cominf.org/node/1166525484
Ярмарку должны были провести раньше, но затем было решено приурочить её к празднованию Дня республики.
С раннего утра пчеловоды из селений Дидмуха, Гаристау, Сарабук вместе со своей продукцией обосновались возле храма Пресвятой Троицы, и, как отмечает организатор ярмарки - основатель Ассоциации пчеловодов республики Феликс Джиоев, люди постепенно стали подходить и интересоваться мёдом.
Продукции было выставлено всего шесть видов, хотя планировалось девять. По словам Джиоева, это связано с тем, что не все пчеловоды в пятницу смогли принять участие в ярмарке.
"Так как в пятницу отмечали День республики, не все пчеловоды приехали - отмечали, наверное. Поэтому и продукции было выставлено меньше. Сказать, что людей было много, тоже не могу, мы ожидали больше. Хотя мёда продали немало. Для первого дня это нормально. Уверен, что к концу ярмарки люди опустошат запасы мёда наших пчеловодов", - сказал Джиоев.
То, что ярмарка не получилась такой масштабной, как того ожидали организаторы, никак не расстраивает их. Они уверены, что в субботу приедут другие пчеловоды, а поток покупателей увеличится в разы, потому что народ не был осведомлён о проведении ярмарки, а теперь они знают об этом и расскажут своим близким и друзьям.
Среди предложенной продукции пчеловодства можно было увидеть мёд, прополис, разные мази от болячек и даже медовый коньяк. Как отметили пчеловоды, больше всего люди покупали мёд.
Цены на мёд варьируются от 1500 и выше, смотря что покупать и в каком объёме. Джиоев отмечает, что цены ниже рыночных.
Пчеловод Илья Сиукаев держит свои пасеки в селении Гаристау. По его словам, это идеальное место для пчёл и для получения качественного и очень вкусного меда, потому что местность богата разными растениями, среди которых есть и целебные.
Его мёд темнее, чем у остальных, но покупателей это не должно смущать. Наоборот, это говорит о том, что в нём содержится смесь, состоящая из разнообразных цветов. Горный мед, по его словам, в основном, бывает таким.
"Я живу в селе Гаристау и содержу свои пасеки только там. Зачем мне их куда-то везти, если местность там располагает всеми необходимыми растениями. У нас на поле разноцветие: душица, бессмертник, другие медоносы, - это рай для пчёл. И, что самое главное, горный мед по составу превосходит любую другую продукцию из меда, он намного вкуснее и полезнее", - рассказал Сиукаев.
Он 20 лет занимается разведением пчёл и многого о пчелах не знает, но собирает неплохой урожай.
"На днях у меня купили пять трёхлитровых банок мёда и сказали, что повезут в Москву", - твердит пасечник.
Жительница Цхинвала Марина Кабисова посетила ярмарку, но мёда не купила. По её словам, запасов местного мёда у неё ещё на год, позже обязательно вновь возьмёт сладкого нектара.
"Я покупаю исключительно местный мёд, он намного полезнее и слаще", - сказала она.
Другая жительница, Ульяна Тигиева, отметила, что была уже на ярмарке, но посетит её ещё в субботу вместе с мамой, чтобы показать ей местную продукцию, а заодно и купить.
Ярмарка будет проходить по 22 сентября. Пчеловоды уже в субботу утром с 9 часов будут ждать желающих попробовать их мёд. Они будут рады каждому жителю. Пускай даже ничего не купят, для них это не так важно, главное, как они все отмечают, - это показать, что такого мёда, как в Южной Осетии, нет нигде.
Авторство:
Зарина Хубаева
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии (0)
-
-
5 / 13
-
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Нашли ошибку?