Видео смотреть бесплатно

Смотреть анал видео

Официальный сайт rostobrnadzor 24/7/365

Смотреть видео бесплатно

Печи и тепловое оборудование для профессиональной кухни

9 марта 2017 Разное [версия для печати] [читать комментарии] [размер шрифта: a- | А+] [206 просмотров]
Чем отличается оснащение профессиональной кухни от обычного кухонного оборудования бытового использования? Прежде всего, производственными мощностями. Когда в заведении общественного питания приходится одновременно обслуживать десятки клиентов, вряд ли на обычной четырехкомфорочной кухонной плите повар сможет быстро и качественно приготовить блюда. Поэтому для профессиональных и полупрофессиональных кухонь приобретается специальное тепловое оборудование.

Печи для кухни могут быть многозадачными и узкопрофильными, например, печи для пицы, блинница, грильница, тепловая витрина. Высокотехнологичное оборудование отличается высоким уровнем мощности, вместительными тепловыми поверхностями, функциональностью, эксплуатационной надежностью и безопасностью.

Для заведений общественного питания свойственно вести работу конвейерного типа, то есть оборудование используется постоянно без остановки, с первого до последнего клиента. Отсюда еще один важный критерий – энергоэффективность. По большей части тепловое оборудование представлено электрическими приборами. С точки зрения безопасности кухни это надежнее, но вот вопрос рентабельности при амортизации оборудования стоит остро.

Мы уже упомянули надежность, долговечность, рентабельность. Есть и еще одно качество – универсальность. Скажем, фритюрница. Такое тепловое оборудование точно есть на каждой профессиональной кухне, где в меню значится картофель-фри, пончики, морепродукты, овощи во фритюре и другие блюда, в процессе приготовления которых продукты погружаются в резервуар с кипящим маслом. Или тепловые витрины, без которых не обходится ни одно бистро, кафе или закусочная.

Без профессиональной печи для пиццы сложно представить пиццерию. Правда, в элитных заведениях, где большое внимание уделяется классическому способу приготовления блюда, возводятся специальные каменные печи. В обслуживании они очень сложны, и для небольшой пиццерии – нерентабельны. Зато с электропечью работать одно удовольствие:

- быстрый равномерный нагрев;
- простое управление (в некоторых моделях для отдельных ярусов);
- различные режимы работы;
- негабаритное и не тяжелое оборудование.

Что еще нужно для маленькой уютной пиццерии или кафе с домашней пиццей. Необходимое тепловое оборудование моно купить или взять в аренду с правом выкупа. Доставка по Москве и МО осуществляется в кратчайшие сроки.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Солнечный Венченсо

Экстренные службы

  • 112 – МЧС РЮО
  • 101 – Пожарная служба
  • 102 – Милиция
  • 103 – Скорая мед. помощь
  • 104 – Аварийная служба газа
  • 105 – Водоканал
  • 806 5030 – Защита прав потребителей
  • 805 47 71 – Вывоз строительного и бытового мусора

Погода

Книжный МИР ЮОГУ
Акция.

Цитаты

Деньги не портят человека, они просто показывают, кто он есть на самом деле.

Новости

«    Июль 2017    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31  
полезно знать...
Компания Директ-Электрик предлагает светодиодные светильники оптом по выгодной цене

Государство Алания г. Цхинвал

Государство Алания г. Цхинвал!
 Мегафон

Курс рубля на межбанковском рынке

ГУП Энергоресурс ГУП Энергоресурс ГУП Энергоресурс

Объявления

Продается половина двух этажный дом по ул. Сталина 69Б 400 квадратов , 3 санузла , 9 комнат. гараж на 3 машино места, солнечная сторона. Цена 2 миллиона 600 тысяч. Звонить по телефону +7929 808 00 11
***
Объявление : Продаётся 2-х комнатная квартира площадью 49 кв.м. на 8-ом этаже 9-ти этажного жилого дома в районе рынка "Алан". Цена договорная . Справки по тел.: 8(960)406-09-28
***
Продаётся однокомнатная квартира на 2 этаже в районе массива. С ремонтом, мебелью и с оргтехникой. Цена 1 200 000 без торга. Тел +7 929 810 99 99
***
Приглашаем на отдых в г. Пицунду РА. сдаются комфортабельные номера со всеми удобствами по ул. Садовая, 12. Мини-гостиница находится на первой линии, в пяти минутах от моря. подключён wifi., номера оборудованы кондиционерами. Цена договорная. Тел.8(940)9978564 Ира
***
Услуги по заправке картриджей и ремонту принтеров . Быстро недорого с гарантией!
10 лет качественной работы! Так же продаются Б/У принтеры в хорошем состоянии, фирмы: Canon, Samsung , HP и Xerox. Телефон для справок +7 929 804 44 74, спросить Колю
***
Предлагаю профессиональные услуги по установке натяжных потолков. Ночное небо, облака, сатин, фотопечать - широкий выбор оттенков и фактур! Наши главные преимущества - доступная цена, быстрые сроки и экологичные материалы. С нами ваши идеи станут реальностью! Телефон 89298058866
***

Радио ОНЛАЙН!

Радио ОНЛАЙН!

Осетия

Приветствие у Осетин Алан

В хорошем качестве hd видео

Онлайн видео бесплатно