Какие виды тортов существуют

В первую очередь, торты относятся к праздничному угощению, которое приурочивают к какому – либо событию. Их подают в конце трапезы как десерт, а правильно выбранный и вкуснейший торт станет достойным завершением любого праздника. На сегодняшний день наши профессиональные кулинары создают впечатляющие шедевры, которые поражают феерий вкуса и великолепным внешним видом. Рассматривая торты в кондитерском плане, их можно разделить на несколько видов.

1. Настоящие торты ( выпекаемые целиком). Они походят на пироги, которые бывают закрытыми или полуоткрытыми, а сверху обычно наносится глазурь. Чаще всего они выпекаются на основе дрожжевого теста.

2. Итальянские  (неополитанские). Нижняя часть  выпекается отдельно от верхней, между которыми обычно находится какая – либо начинка.

3. Сборные. Коржи для этих изделий могут быть любыми, каждая часть выпекается отдельно. К ним относятся французские, венские, вафельные, песочные, жидкие и творожные торты.

Заказать торт в Симферополе, воспользовавшись услугами нашей компании можно в любое время, выбрав начинку и вид изделия. Опытные кондитеры, работающие у нас, занимаются изготовлением десертов любой сложности, начиная от чизкейков и заканчивая свадебными многоярусными тортами.

История появления торта

Этот вид кондитерского изделия  по праву можно назвать королём сладостей, которого любят как дети, так и взрослые. По одной из версий, первый торт был изготовлен в Италии, где мастера украшали этот вид десерта витиеватыми и сложными узорами. Если отталкиваться от других источников, то они начали выпекаться в Древнем Египте, так как один из фараонов питал неимоверную страсть к сладостям.

Самым старым из них, который сохранился до нашего времени, был столетний десерт, найденный на чердаке одним фермером. Благодаря большой концентрации спирта, он сохранился до наших дней. Многоярусные торты стали особо популярными в девятнадцатом веке, чаще всего их выпекли на свадьбы аристократов.

История появления торта в России

Несколько веков назад эти вкусные шедевры ещё не были популярными, а вместо в праздничные дни выпекались караваи. Его красиво украшали и подавали на любое торжество. Свадебный каравай украшался фигурками жениха и невесты.Сегодня наши кондитеры создают лучшие десерты, славящиеся своим неповторимым вкусом. Заказать свадебный торт в Симферополе можно абсолютно любой, отталкиваясь от личных вкусов и предпочтений. Мы готовы подарить вам незабываемую феерию вкуса!