В Цхинвале осетинский сыр стал дороже голландского
Средняя оптовая цена на осетинский сыр в Цхинвале составляет 130-180 рублей за килограмм. Перекупщики закупленный у деревенских жителей сыр перепродают за 220-300 рублей за килограмм, сообщает корреспондент ИА ОСинформ.
У фермеров нет возможности продавать свой сыр. Прилавки рынка бывают заполнены продавцами. Торгующим сыром по оптовым ценам приходиться делать это на тротуарах, а милиция пресекает торговлю в неустановленных местах.
Сыр является национальным продуктом, без сыра не обходится ни один стол в осетинской семье. Из сыра делаются знаменитые осетинские пироги. Сейчас в Цхинвале из-за того, что у фермеров нет возможности продавать свой сыр, привозной голландский сыр дешевле, чем местный. При этом надо отметить, что средняя заработная плата населения составляет 3000-5000 рублей.
Развитие сельского хозяйства в Южной Осетии без сбыта продукции по нормальным ценам будет невыгодным. И сыр будут вывозить за пределы Республики и продавать уже не гражданам Южной Осетии.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.