Настоящая американская пицца «Нью-Йорк»

Невероятная популярность пиццы не вызывает удивления, ведь при минимальном наборе продуктов можно получить невероятно вкусное и питательное блюдо. Последние 200 лет пицца считается визитной карточной Италии. Но не менее известна американская версия.

Если спросить путешественников, то каждый скажет, что лучшая и самая вкусная пицца в Нью-Йорке. Это подтвердит каждый американец, хотя в каком заведении «самое правильное» приготовление лучше не спрашивать – у каждого есть свое мнение на этот счет. Но не обязательно ехать в США.

Пицца «Нью-Йорк» очень известна во многом благодаря городу, в честь которого названа. Именно в «новом яблоке» впервые появилась доставка и настоящая американская версия блюда, которую мы привыкли видеть в фильмах – горячая и в картонной коробке, только полученная от курьера.

Если нужна пицца New York Pizza Новосибирск имеет службы доставки, поэтому вы можете не готовить ужин сегодня. Вы всегда можете совершить гастрономическое путешествие, не покидая своего дома. После долгого рабочего дня не отказывайте себе в удовольствии вкусно поужинать без лишних усилий. Еду привезут точно по расписанию и еще горячей.

Особенности рецепта

На удивление, американская пицца «Нью-Йорк» не имеет особого набора ингредиентов. Главные составляющие блюда – это пышное тесто, соус и Моцарелла. В остальном у повара абсолютная творческая свобода.

Но так как американцы любят разнообразие, то на пицце могут оказаться самые невероятные сочетания мяса и овощей. Один из простых и сытных вариантов рецепта предполагает использование бекона, жареной свинины, куриного филе, болгарского перца и лука порея. Все это разумеется с вкусным соусом и щедро посыпанное сыром.

В целом, любая американская пицца всегда очень сытная и с большим количеством начинки. В отличие от итальянцев «янки» не соблюдают правила аккуратной выкладки ингредиентов. Главная цель – это побольше мяса, и чтобы было вкусно.

Если вы решились заказать блюдо по американскому рецепту, то приготовьтесь к более толстому коржу. При готовке в тесто добавляется большее количество дрожжей, что и делает его пышным и высоким. Но повар использует тот же набор продуктов, что и для итальянской версии блюда.

Как появилось название?

Любая итальянская пицца Новосибирск – это всегда строгий набор ингредиентов и необычная легенда появления. Нередко в этом замешаны дворяне или даже короли. Но у американцев обычно все обстоит иначе. Какой рецепт не выбери – в лучшем случае есть один или два обязательных продукта. А с пиццей «Нью-Йорк» даже это правило не соблюдается.

Не сохранилось ни истории создания блюда, ни имени повара. Просто в какой-то момент в меню Нью-Йоркских ресторанов стала появляться одноименная пицца. При этом, вариации приготовления ограничиваются только фантазией. Можно сказать, что название – это просто проявление любви к родному городу.

Опубликованно: 17-03-2016, 21:33
Документ: Разное > http://alaniainform.org/55247-nastoyaschaya-amerikanskaya-picca-nyu-york.html

Copyright © Osinform.ru
При копировании материалов, гиперссылка обязательна.