Этнография. Познание национальной культуры и быта через человеческое общение

Истоки познания
Этнография как историческая наука представлена, разумеется, и в Южной Осетии. Более того здесь работали такие яркие представители этой научной отрасли Осетии как Зинаида Гаглоева, Людвиг Чибиров, Алан Чочиев, имеющие авторитет далеко за пределами страны.
Собственно говоря, этнографическое изучение юга Алании начинается еще с XIX века. Такие исследователи, как А.Гакстгаузен, И.Гюльденштедт, В.Багратиони и К.Кох составили подробное описание местностей и населения Южной Осетии; в советское время обширный этнографический материалв регионе собирают ученые Г.Чурсин, Е.Пчелина, Г.Читая, Б.Калоев.
Сильная жара ожидается в Осетии в ближайшие дни

Кроме того, в некоторых районах республики ожидается повышение температуры воздуха до +38.
Врачи рекомендуют пить в жару много воды и избегать попадания прямых солнечных лучей.
Армрестлеры из Цхинвала готовятся выступить на чемпионате и первенстве мира

Большое спортивное мероприятие пройдет Батумеи с 17 по 26 сентября. Наши спортсмены выступят в составе сборной России. На соревнованиях выступят наиболее сильнейшие армрестлеры: Сослан Гассиев, Арсен Хабалов, Батрадз Плиев и Милена Догузова.
«Мы активно тренируемся, за день двухразовые тренировки. Постараемся достойно выступить», - сказал тренер.
Он отметил, что в прошлом году попасть на первенство и чемпионат Мира не удалось из-за пандемии, но в позапрошлом году, заметил тренер, Арсен Хабалов стал победителем этих соревнований, а Сослан Гассиев забрал серебро.
Повар – это не работа, а образ жизни: Марик Джабиев о выбранной профессии

С будущей профессией Марик определился задолго до поступления в многопрофильный колледж, он решил для себя, что освоит кулинарное мастерство.
«До поступления в колледж я смотрел различные видеоуроки от шеф-поваров, наблюдал за фуд-блогерами, и мне тоже захотелось попробовать себя в этой профессии. Первым горячим блюдом, которое я приготовил самостоятельно, был обычный суп. Это огромное удовольствие, когда из самых обыкновенных продуктов получается шедевр вкуса», - сказал Джабиев.
По словам Марика Джабиева, год учебы в колледже пролетел быстро, оставив в его душе множество положительных эмоций.
«Благодаря профессионализму преподавателей колледжа мне удалось узнать многое, в том числе секреты приготовления различных блюд и кондитерских изделий. Я еще больше полюбил свою профессию, когда началась учебная, а затем производственная практика», - отметил он.
В Южной Осетии еще одно село обеспечат питьевой водой

«В течение трех лет жители села привозили питьевую воду из ближайших сел. Там, где сейчас проводятся работниками ЖКХ администрации района основные работы, раньше был водозабор, который со временем испортился, с тех пор жители ощущали нехватку воды. В этом году администрация района решила проблему сельчан и вопрос был включен в перечень плановых работ», - сказала агентству «Рес» пресс-секретарь администрации района Алена Оттаева.
По ее словам, за короткое время рабочим удалось возвести водозабор и установить дренажную систему. Все работы завершатся в течении двух дней.
Пресс-секретарь добавила, что параллельно сотрудники ГУП ЖКХ района проводят работы по бурению скважин воды в селе Суадатта.
Кроме того, по ее словам, в селе благоустроили основную дорогу.